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今天小編來給大家解釋解釋酒精在香水中的作用及對無酒精香水的一些認識誤區。

近來有些公司推出了無酒精香水，并對無酒精香水的介紹夸大其詞，更有些不負責任的小公司甚至說是純精油制作而成。

香水是由幾百種香料成分和溶劑留香劑修飾劑等組成,香料是油溶的.像玫瑰精油茉莉精油檀木香精油等.這些香料添加到香水里必須要有溶劑(乙醇)才能做成透明穩定的香水體系,同時在使用香水時在溶劑的揮發性作用下香味才會揮發出來. 因為香分子的擴散速度需要溫度比較恒定（這也是為什么香水要抹在有動脈的地方，易于擴散） 酒精的速度快，那么當酒精完成均勻稀釋這個載體功能后，他就必須要快速的脫離向分子，讓香水發揮出自己的味道，另外很多的香精油是有機物質，有機物質容易被氧化等等，那么有酒精的幫助，香精油保質期可以延長。這里的酒精有類似于醫生給病人打針前要用酒精抹你皮膚。

無酒精香水一是改用其它溶劑替代酒精,但美國食品和藥物管理局（FDA）,《食品、藥品和化妝品法》（FDCA）,國家質檢總局等權威機構表明,乙醇溶劑是目前所有溶劑中最安全最合適用于香水產品的；二是加增溶劑(如洗發水里的起泡劑)將油溶的香料溶于水,或者不用香料直接用單一的香精溶于水,而且溶于水的香精含量有一定限制,只能加少量的香料或香精.如爽膚水，香體露，淡香水（１％－３％）。

無酒精香水缺點是．香味揮發性不好，留香時間不夠長味道不夠醇厚，有些溶劑對皮膚有負作用，大量增溶劑（起泡劑）的使用，會殘留在皮膚上而刺激皮膚．放置長時間后可能會變得不透明影響使用．這也許是為什么這么多年來，世界名牌香水一直都使用酒精為溶劑來生產香水的原因。